Little V Den Haag

Eten bij Little V betekent kennismaken met de unieke cultuur van de Zuid-Vietnamese keuken. De geschiedenis van het land heeft een bijzondere stempel gedrukt op de culinaire traditie, met invloeden van landen als China, Thailand, India en Indonesië, maar bijvoorbeeld ook van een westers land als Frankrijk. De Vietnamese keuken combineert het beste van de culinaire tradities van deze landen en voegt daar specifiek Vietnamese kwaliteiten aan toe, het gebruik van gember, citroengras en verse kruiden en pepers in de gerechten zorgen voor complexe smaken.