Pallas Athene

Pallas Athene, de godin van de hemel, staat voor de volmaakte en vooral pure goddelijke ingrediënten waarmee we onze gerechten bereiden. Daar ligt ook de basis van onze keuken: we koken met verse ingrediënten die we tot hun recht laten komen door ze niet onnodig te bewerken. Veel van onze producten worden selectief uit Griekenland geïmporteerd. En dat is een culinaire hoogstand!